先天知命六壬仙道壇

致各位  先天知命六壬仙道壇弟子及善信 :

本壇將於壬辰年農曆正月初一日子時( 二零一二年一月廿二日  晚上十一時正) 於屯門玄真閣由   法玄師父主持祈福請神。

《平安是福》

人生起落無常，偶爾遇上逆境，甚至面對死亡的威脅，當下一刻的念頭是甚麼？是害怕？是遺憾？是念念在轉？還是腦海一片空白？有的是怨？有的是願？能夠脫險，平安回家是福之所至，希望遇險平安者，一生幸福，在那重生的生命裏，活得更有意義，更深層次地體會生命的真義，揭開生命新一頁。祝願世界和平、世人幸福。

感恩！

一則新聞一件事故，帶給我們的是甚麼訊息？ 

「學道要斷六道輪迴，成就大業，只是做了入道門的儀式，實在並不足夠。修道只是吃素、誦經、做慈善事業以立功德，並未算全面；修道應以修心為首要，凡事以感恩心，慚愧心來面對，把握日常生活分秒和點滴來修，再加持素誦經，內外共修真修，再假以時日，悟出真道真理，修行便易如反掌，隨順心願。」

《玄來有理》 法玄師父後記篇 節錄

以下這14種常見食物，在某些時候卻堪比砒霜，是千萬不能食用的。

1. 青番茄

青番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

2. 爛白菜

食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。

3. 無根豆芽

在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑 中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

4. 鮮黃花菜

鮮黃花極有毒，幹品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然後用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。

5. 發芽的土豆

發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高，食用易中毒。因此，發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。

6. 腐爛的生薑

腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使 量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

7. 棕色心的甘蔗

變質的甘蔗裡面呈黑、棕褐色，吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染並產生了毒素所致。

8. 長黴(發霉)的茶葉

茶葉發黴是受了青黴、麯黴污染的結果，倘若喝了發黴的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。

9. 長斑的紅薯

紅薯上長黑斑，是由於感染黑斑菌所致，吃後易中毒。

10. 發黃的銀耳

變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。

11. 未醃透的鹹菜
醃菜時如果放鹽量不足，醃制時間不滿8天， 可能造成亞硝酸鹽中毒。

12. 變色的紫菜

若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒 物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。

13. 新鮮的蠶豆

有的食後會引起過敏性溶血綜合病症，出現全身乏力、貧血等症狀。

14. 胖大的豆芽

用化肥發的豆芽都是又白又胖，其中殘留大量的氨，在細菌的作用下，會產生亞硝銨，大量食用會引起頭昏、噁心、嘔吐。

「常守八目  克盡五倫」 《救劫真經》

八目指《禮記‧大學》篇中的「格物、致知、誠意、正心、修身、齊家、治國、平天下」八條目。

莫看輕誦經的意義。

誦經可以改變個人的行為思想，令人從自私自利，改變為大公無私。會盡力做好自己的同時，嘗試感動別人，願意齊心合作，為更多人謀福。

2009-12-02 22:33 法玄師父於blog上回應

法玄師父關於放生活動的溫馨建議

1.   放生隨緣

放生活動前，不需預先指定訂購魚的種類，放生當日隨緣在市場選購便可；因為這有可能會令漁販因沒指定之放生魚種，而刻意到海裡捕捉。

2.   持長素者，可選擇任何魚類進行放生活動。

吃葷者，如選擇了某種魚類放生，以後戒食該種魚類；放生鳥類的話，以後戒食兩腳禽類，以避免與放生的真義產生矛盾，這樣，放生的功德是最大。

3.   吃葷的參與放生者，放生前持素 7 天，更加功德無量。

法玄師父口述

弟子筆錄

2011年12月11日

比利時城市根特將成為世界第一個實行每周至少有一天吃素的城市。

自本周開始，每周都會有一個無肉日。在這一天，公務員和議員將選擇素食餐飲。

根特認識到畜牧業對環境的嚴重危害。聯合國的報告指出牲畜排放了近1/5的全球溫室氣體，為此根特發表了每周的素食日宣言。政府官員和政治家將首先放棄一天的肉食。

一個反對肉食的活動者說：「這是一個獨一無二的特別活動：整個城市宣稱每周有一天的素食日。”市議會說：我們是歐洲第一個，或許也是西方社會的第一個舉辦此類活動的城市 — 整個城市每周有一天吃素。策劃此次活動的市議會勞動黨會員Tom Balthazar說：“沒有任何強制性，我們只是想在這個城市提倡更健康和永續的生活方式。」

城市中所有的餐館都保證在菜單中有一道素菜，某些餐館還保證在每周四提供素食餐飲。自九月份開始，城市的學校每周四，在父母不反對的情況下將提供無肉的餐飲。另外，至少有一家醫院也願意加入。

吃純素的Wim Coenen，從事進口寵物素食，他說：“這個計劃不是強迫每一個人都成為素食主義者，但它卻可以減少我們的碳*足跡，至少可以介紹一個減少肉食消費的方法。”

另外，根特市政府還在此活動發起日之時印製了9萬份地圖，特別標示出當地最好的素食餐廳。同時還發放了素食菜譜小冊子和素食樣品。

碳* — 排放的二氧化碳。

城市發展令溫室氣體的排放量日增，不但加速全球暖化的步伐，更造成了嚴重的氣候災難。今年的聯合國報告指出，去年全球十大自然災害，中有九宗是由氣候異常所引起。為了抗暖化，近年全球焦點差不多都集中在二氧化碳的減排上，但原來最有效的抗暖對策是倡導素食。

聯合國氣候變遷小組今年便呼籲發達國家減少吃肉，為減少溫室氣體排放盡一分力。

如果每人都響應呼籲少吃一天肉，將比少開一天汽車更能達到溫室氣體減排的環保目的。

畜牧業 暖化最大的元兇之一

聯合國糧農組織指出，畜牧業是造成嚴重環境危機的三大主要元兇之一。人類為了滿足口腹之慾而大量飼養動物，卻不知道原來畜牧業是導致土地沙漠化、空氣污染、水源枯竭和污染，及生物多樣性損失的主要因素，其中最嚴重的影響，正是全球暖化。

畜牧直接造成的溫室氣體排放，主要包括運送和飼養過程中形成的二氧化碳，約佔整體農業溫室效應氣體的80%，而農業則佔全球溫室氣體排放總量的22%，和工業所佔的比例接近，比交通工具的排放量更高。

日本科學家去年七月曾公希了一項科學化的調查研究，指生產一公斤牛肉大約等於製造了三十六點四公斤的二氧化碳，相當於家中燈火通明，且開車出門三小時所排放的二氧化碳總量。

說畜牧業是全球暖化最大的兇手之一，更因為畜牧業排放的甲烷所造成。甲烷是一種比二氧化碳的暖化威力強二十一倍的溫室氣體，而全球最大的甲烷來源就是畜牧業，主要源自動物的消化過程，現時一年的排放量已多達一億噸。

70%亞馬遜森林夷為平地，圈養牲畜

為了應付全球愈來愈多的肉食消耗，畜牧業佔用了33%的全球耕地面積，甚至不惜把七成的亞馬遜森林夷為平地，圈養牲畜。大量伐林的結果是，直接削弱了樹木調節氣候、保持水土、淨化空氣、保養珍貴動物的功能。據聯合國規劃署警告顯示，全球三十三億公頃乾旱牧場中，已有73%屬於中度沙漠化，而中國境內則有十三億畝土地因此出現荒蕪及水土流失的現象。

一磅牛肉耗四萬公升水

大量飼養牲畜還會帶來耗水污染和浪費資源的問題。屠宰牲畜過程需要耗費大量水源，據統計，生產一磅牛肉需要二至四萬公升水，假如我們可以少吃一磅牛肉或四個漢堡包，所節省的水比六個月不洗澡省下的水還要多。此外，每生產一磅食用肉需消耗十六磅穀物和大豆，所以現時大部分穀物種植都是為了飼養牲畜，要養活一名肉食人士所需要的耕地足可養活二十名素食者。如果有人從今天開始改為素食，則每人可令一英畝的樹林得以保存，不用開墾成為耕地。芝加哥大學的一份報告亦顯示，美國人如果從一般的飲食習慣轉為完全素食，每個人一年將可減少排放一千四百五十八公斤的二氧化碳。

鼓勵更多人少吃肉或成為素食人士，是緩減全球暖化的有效方法，英國氣候變遷委員會甚至認為，如果在2050年以前減少全球八成的溫室效應，減少食用肉類是首先任務。

不少國家已開始把推行素食列入重要的減碳方案之一，例如台灣今年公布的「減碳十大宣言」，明確倡導「多素食，少吃肉」；擁有二百一十萬人口的俄亥俄州辛辛那提，現時已成為全美第一個鼓勵少吃肉以遏止全球暖化的城市，由政府倡導減少肉品生產，作為遏阻氣候變遷的重點工作。

(一)筆者常被問到，吃金菇是否對各種癌症都有效？

正如本手冊中所指，金菇既含有抗癌功效的多醣體，也含有抗癌功效的蛋白質，兩者可促進免疫系統產生大量特異性及非特異性抗體，這些抗體能隨血液及淋巴循環而巡弋全身，大部份的腫瘤或癌細胞應無法避免與這些抗體接觸而遭攻擊。假如一位癌症病患能長期足量攝取金菇，他的體內長期保持高度的免疫力，應該能夠抗癌、治癌而且不僅限於肝癌而已。這個觀念打破了目前一般人「多吃菇類保健身體」的籠統看法。

(二)近年來流行的巴西蘑菇、靈芝等產品，均只強調含有多醣體，以靈芝製成的膠囊號稱為健康食品，但每天吃幾顆所攝取的多醣體又能有多少呢？又有多少人能天天吃巴西蘑菇呢？其實中研院的林榮耀院士等早已發現靈芝、草菇與金菇都含有結構功能極相似的免疫調節蛋白，只是國內至今尚缺大量而簡單的萃取技術。所以目前市售的保健食品應具有保健之功，但對已得到癌症的病人來說，那是不夠的，這是劑量的問題。然而金菇就不同了，它容易取得（無論量或價）處理與攝取的方法多樣，已如前述。

因此，只要方法正確，正在化療者禁食，有某些特殊自體免疫疾病者禁食之外，請放心吃吧！畢竟金菇是可供食用（Edible）的菇類，不會像外科手術與化療那般可怕。
 

(三)吃金菇，不是寒冬吃火鍋時淺嚐即止的吃法。每天定量，連續數月的長期食用，才會產生奇蹟。

作者：溫上湘 (台灣高雄)

家母自2005年3月底發現肝癌，六月初開始生食金菇至今家母是金菇食療抗癌成功的首例，僅勉強可謂粗糙的人體試驗單例，說來也很遺憾而慚愧，因為本章是本手冊各章中最為單薄的一章，直至目前為止（2006年6月）具備明確的醫院檢驗證據，得以支持長期食用金菇可以治癒肝癌的病例亦僅家母一例而已，可謂證據力相當薄弱，對讀者而言，相較於前述的各項理論根據反而缺少了說服力。筆者曾向陽明大學潘懷宗教授請教，國內正式進行廣泛人體試驗的可能性，他認為以目前國內衛生當局的規定，可謂關卡重重，以金菇純屬食物而非藥品，欲證實其療效受到太多的限制。言下頗不樂觀，目前的僵局是：研究人員仍繼續在做FIP-fve抗癌機制的深入探討。說白一點，就是要想「知其所以然」，而筆者現在則想盡辦法將手冊廣為分送，甚至上網，除了希望有更多病友獲益之外，主要也是想多搜集一些類似家母的成功病例，累積的例子愈多，金菇效用理據就愈顯著，也就是「知其然」的一面。當「知其然」與「知其所以然」的成果都豐厚到某一程度時，推動正式的人體試驗也就可以水到渠成了。所以筆者在此呼籲，若有癌症病友因為看過這本手冊或上網看到並因吃金菇而治癒癌症時，務請寄下食用金菇前、後，甚至期間的醫院檢查，檢驗資料拷貝請惠予寄至下列地址：高雄縣仁武鄉八卦村永仁街102巷68號12樓 溫上湘收（電話：07-374-6! 554　手機：0933-603-423）

一些正在進行中的病例到2006年6月為止，筆者手上已有一些正向發展中的病例，簡述如下：

(一)一位朋友的朋友住在加拿大溫哥華，在2005年12月初看到TVBS轉播訪問家母的報導，當時他有鼻咽癌，並經開刀治療，但癌細胞仍在擴散，每天需吃鎮痛劑，而且一隻眼睛可能因癌細胞入侵視神經而失明，據朋友告知，在食用金菇後約一週，鎮痛劑劑量即可減半，一個月之後，失明的眼睛竟然又恢復了視力，筆者聽了之後也是大感驚奇。但最近再詢其近況時，朋友說是病情轉壞，再仔細了解，原來他前一陣又接受化療，這正犯了食用金菇抗癌最大的禁忌：食療與化療不能同時進行，原因已如前述，我的朋友並沒有把手冊寄結溫哥華的朋友，僅以越洋電話簡短說明，目前已趕緊聯絡告知，希望為時未晚，尚能挽回，要化療還是要食療，可能是每一位病友很大的抉擇。

(二)同事的太太得了乳癌，動過手術也連續六個療程的化療，苦不堪言，2005年底時，筆者得知時，正在進行第六次化療，在2006年初療程結束後，依筆者建議每天吃100g金菇，四、五月間赴高雄榮總檢查結果是未發任何癌細胞擴散，化療不必再繼續下去了，這個例子筆者必須客觀指出：這位太太的乳癌得以緩解有可能是六次化療的成果，也有可能是爾後三、四個月食療的結果，但無法有完全肯定的結論，但這位太太現在還在繼續吃金菇。

(三)同事的舅舅七十多歲，住在台中，得到肝癌2005年下半年開胎吃金菇，2006年初農曆春節期間已經可以笑嘻嘻的上桌打麻將了，只可惜未獲提供病曆及檢查資料，筆者既感不解，又覺得可惜。本手冊愈傳，正在試吃金菇的病友很多，相信成功的例子在未來幾年內還會不斷增加。

最簡單的吃法

金菇可以熟食已如前述，但筆者擔心許多病友無法每天挖空心思做各種烹調，而烹調所得的菜可能不容易按每日所需劑量作較精確的攝取，例如：好不容易煮了一鍋含有金菇的玉米濃湯，你今天要喝多少才夠呢？假如菜色變化太少，你會不會日久生厭而罷吃了呢？這對胃口不佳的病友是很現實的問題，因此筆者將長期摸索所得之最簡單的金菇吃法詳列如下：

1.先將  1,000g（即1公斤）金菇用冷開水稍加沖洗後，切碎以少量冷開水加入果汁機中，將金菇分批放入打碎後成濃稠之金菇汁，可放入冰格內冷凍保存，若你共得40塊，則每塊應含25g金菇。

2.每天取出足夠劑量的冷凍金菇塊，若每塊含有  25g金菇，則取4~5塊，即為100~ 125g之量。

3.解凍、加熱。

4.倒入冷藏的果汁飲料中混合均勻即可供病人飲用。

5.避免果汁飲料中含有木瓜成份，因恐木瓜所含的蛋白質分解酵素有破壞FIP-fve之虞。

6.對癌症患者，尤其是胃口差、年老體衰者，可到藥房購買「安素」(Ensure)補充營養，「安素」為易開罐裝，經調味之營養補充液（醫界對無法吞嚥的病人常以此液經鼻胃管灌食），有巧克力、草莓、香草等口味，足夠將金菇的氣味掩蓋，患者較易接受。

7.此方法可避免每天少量烹調之不便，若一次製備幾公斤金菇，則足夠數週所需要。

8.此類金菇混合飲料可分為兩份分別在早、午餐之間，及午、晚餐之間喝下。

對生食金菇沒有不良過敏反應的人可以在解凍後免去加熱的手續，直接將金菇汁混入飲料飲用，依筆者的經驗，生食金菇對長期便秘有效。