佛手果（Citrus medica var.sarcodactylis）別名：佛手柑、五指香櫞、五指柑。佛手果皮和葉含有芳香油，有強烈的鮮果清香，為調香原料；而它的果實及花朵均可入藥。佛手的药用歷史悠久，據药典記載，有疏肝理氣，和胃止痛，燥濕化痰的功效 。
佛手為栽培品種，原產自印度，在我國栽培歷史悠久，主產於廣東潮州、肇慶、高要（河樂水一帶）、德慶、雲浮、四會、鬱南等地。佛手果為廣東地道藥材“十大廣藥”之一，潮州佛手果為廣東名果之一。
佛手是香櫞的變種之一，形狀奇特，又具濃郁香氣，比香櫞更濃，久置更香。佛手四季長枝葉，周年常綠，四季開花不斷，果熟時金色，果端或伸長如手指，或緊握似拳，形狀奇特，觀樹、觀葉、觀花和觀果皆宜，可庭園地栽，也可盆栽製作。
佛手果盆栽製作
插瓶注水：將佛手果放入容器中，水位線控制在枝幹三分之一處。植株水養完成後，放在通風的位置進行養護，也可以擺放在有散射光的環境中。
定期換水：每隔3-4天換一次水，保持水質清潔，防止腐爛。如果發現植株底部枯萎，需剪去底部一段並重新換水。
幹擺幹放：放在通風乾燥的地方，有散射光也可，要避免長時間暴曬。如果不小心撒到水，要及時擦乾。
處理佛手果，一定要輕拿輕放。
資料來源：
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法將師叔（佛手果盆栽製作）
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