「九天司命定福東廚煙主保灶護宅真君」，簡稱 司命真君，是一位專門負責家中廚房煮食之神、一家之主。中國古人稱廚房為「灶」，所以人稱 灶君、灶神。 司命真君另有專司監察民眾善惡與防備火災的職能。
農曆十二月廿三日， 灶君需回天庭向 玉帝述職，稟告人間各人的善惡，於是出現「謝灶」的儀式。民間習俗愛用甜蜜的糖果來謝灶，希望 灶君回天庭時多說好話。
謝灶的日子是官三民四，官宦之家，即政府官員、議員及公務員等，於農曆年廿三謝灶，而平民百姓則在農曆廿四謝灶。
九天司命灶君詳細資料
《生命之光灶君經》輯錄之 九天司命真君聖降：
司命真君俗稱灶門公、灶王公、司命真君或稱九天司命護宅天尊、火德真君。以前老弱婦孺，人人知道我的名號，人人尊敬崇拜，到了今天時代變遷，土灶柴薪，已經淘汰，瓦斯爐、電鍋取代了舊式炊器，這是眾生之福。
但眾生不知，冥冥之中誰在主宰這種進步的現象，我本先天真神（赤精火神），火石上煉道而成，歷劫不壞，因救度生民，故化身千萬億，家家有灶有人煙，才有生命存在。我初臨人間，看見生民生活困苦，有鑽木取火、鑿石點火。火藥出現後才用火柴燃薪，當時設備簡陋，婦女煮一餐飯，費時點火，火燃之時，廚房薰得烏煙瘴氣，婦女眼淚兩流，孩童在旁哇哇大叫，我身為司命灶神之職，見此情形，心甚不忍， 故
啟奏天庭 玉帝，希能降生智慧聰明之人，發明新式能源，改善廚房設備。幾經懇奏，民智日開，社會文明，科學技術人才輩出，終於完成改善生民生活心願。舊式土灶鍋爐，已經淘汰不用，瓦斯電鍋、排油煙機、流理台出現在每一個家庭中，原來家中安放「司命真君」神位一併被淘汰，換的家家奉祀一尊「土地公」－福德正神。商人也拜土地公，不知土地只管農家，害得老土地公在「地盤」耕種之餘，夜間還得瞪著老花眼打「算盤」！世人看見土地公手上之元寶，便尊敬禮拜，將我這個賜你三餐之「灶門公」，忘得一乾二淨。
今日我非來要求眾生拜我灶君，只是講幾句公道話，其目的是要點燃眾生生命的火花！使大家步上光明大道。我司命真君，不是只救你們肉體之生命，現在我要走出廚房，四處尋找有緣人，由火花引燃廚房的心燈，以救度眾生之性命，如此，司命真君的任務才能完成。司命！司命！普救眾生生命和性命，願眾生知命、順命、不要喪命啊！
灶神為何號曰「司命」？
灶君答：今天餐桌少一個人吃飯，不是他不在家，就是去世、喪命了，所以會吃飯的人才有生命。灶神為火光之神，人若冷卻沒有火候的時候，已經斃命，所以灶君為司命之神。人體之溫度，就是司命真君元氣所注，失元氣則「司命」變為「失命」。在灶君言，食物若有毒或不潔都能危及生命，灶君火神煮熟生物，有殺菌消毒之作用。再深而言之，司命真君既是人之心火，心如不跳動，其命即傾，尤其修道需安爐立鼎（頂天立地），煉其火候，將司命真火氣，化為浩然正氣。平時脾氣暴燥火氣上昇，非是陽火發動，乃是陰火衝動，火離爐灶，燃燒及房舍，稱為「火燒功德林」。婦人燃柴煮飯，若鼎內無水，其燃燒過度，鍋鼎自然焚燬。此言修道不知調和水火，平心靜氣，會產生許多毛病。煮飯時，不知將柴火放在灶內，而將火種噴出灶外，極易引起火災，乃言人能將火性安置於火籠內，則此火稱「神火、佛光」；若隨便發火，稱為「陰火、鬼火」，容易招災，毀滅生命與財產，世人宜慎之！
送灶君回天復命，為何選在臘月廿四日？
灶君答：古傳送灶君為十二月廿三日、廿四日。因臘月歲月末，家家準備過年，除舊迎新，清掃屋內室外，故選在此兩日送灶君及家神。為整理環境，清洗器皿，須先送神外出，以免清掃、洗塵時，造成污穢滿屋，而冒瀆神聖。在修道而言，人要過新年，則度一大週天（三百六十五日），因一年來廚房灶中火候烹煉，產生出滓，此時要蒸年糕、煮年飯，準備全家大小團圓，要聚集一桌，除夕大會串，故先將桌椅擦拭乾淨，灶中殘灰除淨，年糕年飯，煮來易於成熟。所以年終送灶君表示清灶洗塵，革去舊毛病，將一年積聚心頭的殘渣除淨，以迎新春。灶君一年中在廚房被燻得滿身油膩，趁此時回天用甘露法水沐洗一番，新歲一到，一元復始，大地回春，迎接灶神回家，舊人換個新人！
人們以甜食拜灶神，祈望灶君回天奏好事。世人三百六十五天，做的事情那麼多，怎麼奏得完呢？
灶君答：灶君權力最大，世人無論出外或在家，三餐都要飲食，只要經過煙火東西，便有靈氣在內，靈氣既貫注於你身中，任你東南西北，我不離你左右，事事我皆知道。灶君回天不是將你每一件事上奏，如學生考試，只報告評分，不是將全部答題一一列出。至於吃甜湯圓說好話，只是世人愚痴想法，神仙不是貪吃鬼，吃了甜圓一樣照實報告。一年只讓世人請一次甜圓，即想得好處，實在太便宜了。若日日拜我甜圓，則尚有「打圓場」可能。世人要我講好話很簡單，我教一辦法：送灶神之時，紅圓三碗，全家大小脆在灶前，吐出真心話，粒粒在碗中，懺悔一年中所犯過錯，誓言來年一定改過自新，我看你們真心改過，一切罪過已經吐出，黏在碗內糯米湯圓中，這些甜味可以化去一切鹹澀苦辣之味，三碗湯圓帶回上天化驗，如果罪質大都吐清， 玉帝大悅，我趁機為眾生洗罪，才是妙法。否則讓我帶回三碗甜湯圓，一冊犯罪案卷，吃來也不是味道。
供奉 九天司命灶君的位置
《灶君明善經》輯錄：
奉勸諸君凡安設
灶君位者，在廳前潔淨地方，以避廚內褻瀆污穢(烹、煮、殺、宰牲畜)，況灶為一家主宰，職重位尊，豈可輕慢。至於罪戾，如有虔誠供奉，獲福不淺，幸勿河漢，仰祈勉諸。
九天司命灶君誕 農曆八月初三日
《灶君明善經》於2014香港書展免費結緣
《生命之光灶君經》http://vy85097855.myweb.hinet.net/jjjj-1.htm
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